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有了电商 农产品销售还需要实体店吗?


来源:央广网

  央广网北京1月29日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,近年来电商发展迅速,但线下销售依然是农产品销售的主要方式。如果线下店铺能够做?#20204;桑?#38144;售业绩可能会赶上甚至超过线上销售。尤其?#21069;?#32593;络技术和线下销售结合起来的时候,双线作战,效果更好。中国乡村之声特约评论员张子雨分析:

  张子雨:农产品电商是这几年一股新的潮流,在新的市场环境下,农产品上网,好像已经成?#22235;?#31181;标配。那么,是不是线下的销售渠道就已经不重要?#22235;兀?/font>

  回答这个问题,可?#28304;?#20004;个角度入手。

  首先是农产品电商的比重。目前农产品电商发展虽然很快,但却依然只是配角。数据显示,农资产品,电商销售占比只有百?#31181;?#21313;几,而生鲜农产品的占比不到5%。也就是说,从市场的实际环境看,线下销售还是绝对的主流。

  第二,从消费者感受的角度来看。决定农产品质量的因素非常多,从温光水?#23454;?#31181;?#19981;方?#30340;要素,到运输保鲜效率,储藏方式等,都会影响农产品的品质。所以,在实体店里实际感受一下是最靠谱的方式。网络销售固然有各种便利,但无法接触产品是目前无法规避的短板。

  所以,线下销售依然不可或缺。

  但是目前,不少线下实体店生意都不好做,在生鲜果蔬领域尤其明显。这个问题又该怎么解决呢?最近我看到有营销人士写了一片文章,分析了让消费者从线上走向线下的方法,其中提到现场感、仪式感、参与感和尊崇感。这“四感”也许不完全契合农产品销售的特点,?#36824;?#20381;然可?#28304;?#20013;找借鉴一些经验。

  果蔬产品天然带有各自的香气,这是农产品销售现场感的基础性条件之一。和在线销售相比,水果店不仅在进行交易,同样还可以成为农产品鉴赏的地方。现在各种体验店,生活馆层出不穷,让顾客充分享受产品?#32422;?#32972;后的全新生活方式,这可以作为农产品销售升级的方向之一。

  近些年,?#38469;信?#22330;、远程种地等体验式农业的发展令人关注。之所以有人?#19981;?#36825;种模式,很大程度上就是因为有参与感。通过参与,有了认同感,这样一来,农产品的种植过程实际上也构成了营销的一个重要?#26041;凇?#20154;和土地的?#20013;?#20114;动,最终提升了用户粘性。这种模式未来可以根据市场的需求进一?#25509;?#21270;。

  除此之外,休?#20449;?#19994;模式天然就是农产品营销的重要方式。消费者来到乡村,农产品自然而然地有了更多充分展示的机会。

  电商和实体店的关系,是相互促进、共同发展,而不是相互替代。关键要充分动用现有资源?#19994;?#21512;?#23454;?#21830;业模式。农产品总归是实体商品,让用户看得见,摸得着,闻得香,吃得好,这才是最终目标。

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